6月12日，2017级酒店管理专业102名学生在刘轶、吴俐霓、耿青青老师的带领下分别到重庆国贸格兰維大酒店、重庆世纪金源大饭店、重庆富力凯悦进行认知实习。
酒店方面为迎接同学们的到来做了精心准备，除了安排酒店各业务部门参观、部门主管讲解，还安排了与同学们的交流互动环节，宣讲座谈会、茶歇甜品品尝会、员工餐厅体验等活动极大的吸引了同学们的兴趣。
本学期17级认知实习安排是在上学期行业讲座的基础上，走进酒店亲身感受，通过酒店参观和业务主管的介绍、产品感受等环节，让同学们感受五星级酒店各功能区的划分和氛围、了解五星级酒店各功能区设施设备组成、了解五星级酒店各职能部门及各岗位能力要求、感受五星级酒店的经营业务和发展定位、对自己职业发展有所规划。
与我校紧密校企合作的多家酒店作为我系酒店管理专业学生校外实习基地对于大一学生的认知实习给予了高度的重视和支持，并把每年的新生酒店现场认知实习纳入了人才培养方案和教学计划。在参观实习中很多同学围着行业专家交流自己未来的职业定位和发展，获取了更多的行业认知和从业信心。
