酒店管理与数字化运营专业“张涛市级技能大师工作室”拜师仪式圆满举行
2023-05-25 09:02:51   来源：图文：孙婉颖 编辑：建筑管理学院    点击：

      根据我校酒店管理与数字化运营专业“校企共建、共同培养专业技术型人才”的发展要求，增强专业与行业、企业的紧密联系。同时，为了形成校企共建专业机制，切实实行校企共同培养人才，落实行业服务大师对在校学生的指导，探索现代学徒制培养模式。建筑管理学院酒店管理专业于2023年5月24日在重庆建筑科技职业学院举行了隆重的“张涛市级技能大师工作室”拜师仪式。

      建筑管理学院院长助理耿青青，酒店教研室主任刘轶及教研室全体教师参加了此次拜师仪式，重庆市旅馆业协会会长钟声，张涛市级技能大师工作室领衔命名专家张涛，工作室专家组成员：重庆师范大学汪琳姝，重庆第二师范大学于世杰，重庆科技学院唐斌，重庆城市管理职业学院殷开明，重庆市女子职业高级中学旅游商贸系主任万春等行业企业专家亲临现场，共同见证了拜师全过程。

      “张涛市级技能大师工作室”是在中共重庆市委组织部、重庆市人力资源和社会保障局的监督与指导下，在学校的鼎力支持下，在张涛教授、刘轶副教授等一众专家和老师们的积极努力下成立起来的，工作室成立至今受到了多方关注。

      张涛，国家一级高级技师，重庆英才名家名师，特聘教授，硕士研究生导师，渝北区人大代表，市九三学社优秀社员，全国旅游饭店业领军人物，国家文化和旅游部专家库专家。

      重庆建筑科技职业学院教师吴俐霓、华文、冯兰，重庆轻工职业学院教师郑舒丹，重庆澳维就地宴会部总监黎圆元拜师工作室领衔专家张涛。

重庆建筑科技职业学院教师孙婉颖、重庆第二师范学院学生徐晓琳向文化和旅游部数据中心重庆分中心专家顾问、全国旅游民宿等级评定和复核专家、重庆文化和旅游发展委员会特聘专家、重庆市人社局成渝双城经济圈专家服务团专家、重庆市旅游教育培训中心专家库专家、女科技工作者协会专家、工信部（CIIT）高级智慧旅游管理师重庆师范大学汪琳姝副教授拜师。

      重庆建筑科技职业学院教师江敏、重庆轻工职业学院教师江凤姣、重庆国贸格兰维酒店员工、我校毕业生黄松向教育部学校规划建设发展中心繁荣基金项目组成员、全国工信部旅游信息化工程师、中饭协教育工委会委员、国家绿色饭店国家注册评审员、重庆市饭店星评员、重庆文化与旅游协会常务理事、重庆旅馆业协会专家学术委员会秘书长重庆科技学院唐斌副教授拜师。

      重庆人文科技学院学生黎小蝶、重庆建筑科技职业学院学生屈丹向重庆市文化和旅游发展委员会特聘专家、重庆市人力资源和社会保障局人力资源培训专家、旅游景区等级评定专家、重庆市地理学会副理事、旅行社总经理执业资格重庆第二师范学院于世杰副教授拜师。

      重庆建筑科技职业学院教师彭瑜，重庆建筑科技职业学院学生曾慧琳、白康，重庆单高教育信息咨询有限公司陈伟向文化与旅游管理学院副教授、教育部国家精品在线开放课程主持人、重庆市旅游工作先进个人、重庆市高校在线教学创新应用先进典型、人社部国家一级品酒师、调酒师国家考评员重庆城市管理职业学院殷开明拜师。

      重庆建筑科技职业学院实训助教曾鑫、重庆世纪金源大饭店员工吴真海、重庆隆城佳宴餐饮文化有限公司员工曾渝皓向全国绿色饭店国家注册评审员、全国饭店业职业技能竞赛国家级裁判员、国家职业技能鉴定考评员、教育部1+X证书制度职业技能等级证书考评员、重庆市职业技能竞赛裁判员、重庆市旅游饭店星级评审员、重庆市全国导游人员资格考试口试评委、重庆市职业技能竞赛集训选拔基地技术指导专家重庆建筑科技职业学院刘轶副教授拜师。

      学徒代表冯兰在发言说到，是“张涛市级技能大师工作室”这个平台提供给我校众多老师和学生、兄弟院校以及合作单位众多优秀工作者向行业专家拜师结对的机会，在今后多学习师傅的态度,多学习师傅的经验,在师傅的“传,帮,带"下，茁壮成长!作为徒弟的我们需要进步，需要成长。我承诺:我们会按照师傅安排的计划，向着目标一步一个脚印，扎扎实实地走下去。通过老师的言传身教,以你们深厚的涵养，丰富的知识,精湛的技艺，一定会促使我们迅速成长，让我们用青春之心碰撞出心灵之火，用我们的努力和奉献与师傅携手，共创辉煌!

      活动最后，张涛教授为本专业学生带来了精彩的技能大师进校园专题讲座——《酒店服务哲学》。