共研共长，以改促教，行则致远
2023-06-16 14:26:21   来源：图文：刘轶 编辑：殷源    点击：

6月15日，重庆市职业院校旅游大类教学研究中心组教研活动在重庆建筑科技职业学院举行。本次到会的有4所高职院校中心组成员和6所中职院校中心组成员，以及重庆市教育科学研究院研究员周劼、承办校重庆建筑科技职业学院副校长何培斌、教务处长叶颖娟、建筑管理学院院长周福亮。

本次教研会围绕中高本贯通和旅游大类专业建设开展研讨。首先，本次教研活动承办校重庆建筑科技职业学院何培斌副校长致辞，何校长感谢全市旅游大类教研中心组的专家在市教科院的组织下云集于大学城，共同为重庆市旅游大类中高职人才的培养和教育教学改革出谋划策，这是对重庆高技能社会建设最有力的支持。

第一阶段研讨活动由周劼教研员主持，龙门浩职业中学校双优校建设办公室李琦主任介绍了教育部制定专业教学标准的导向，强调专业建设以教学标准引领，教学标准要中高本一体化设计。李琦主任解读了教学标准体例，中心组成员在研讨中一致认为有必要先行探索建立省级地方教学标准体系，并把质量评价反馈作为重点工作来开展。随后，中心组成员对中高职统一开展核心课程质量测评进行了讨论，从各校旅游大类专业覆盖面和中高职对应的相关核心课程进行分析，并参考1+X职业技能等级标准编写体例，初步拟定《前厅服务与管理》（高职对应《前厅服务与数字化运营》）《餐饮服务与管理（高职对应《餐饮服务与数字化营》）》《酒店产品数字化营销》（高职对应《酒店数字化营销》）制定统一课程标准，开展统一课程质量测评试点。由重庆工业职业技术学院、重庆龙门浩职业中学校负责收集中高职餐饮课程现有课程标准，由重庆建筑科技职业学院、重庆市南川隆化职业中学校负责收集中高职前厅课程现有课程标准，由重庆建筑科技职业学院、重庆市旅游学校负责收集中高职数字化营销课程现有课程标准。

第二阶段教研活动由重庆建筑科技职业学院数智经营与服务教研室主任刘轶主持，刘主任首先对学校酒店管理与数字化运营专业建设情况进行了介绍，随后邀请中心组成员现场参观了酒店专业校内实训基地和餐厅服务项目市级职业技能竞赛选拔集训基地，并现场观摩了中华人民共和国第二届职业技能大赛餐厅服务项目重庆市、贵州省集训队开展备赛集训情况。

重庆中职旅游类生源量较大，高职旅游类专业布点较少，难以满足中职旅游类考生多样化的选择，围绕行业新业态、新岗位，开发更多的就业渠道和创业机会，围绕中升高、高升本等专业教学中的改革、高考改革的建议等系列问题，将会在以后的中心组教研活动中陆续开展专题研讨，共研共长，以改促教，行则致远，为旅游大类职业教育做出贡献。

与会人员合影留念

与会专家探讨相关核心课程教学标准和质量测评

重庆市教育科学研究院研究员周劼发言

与会专家参观我校酒店管理专业校内实训基地和餐厅服务项目市级职业技能竞赛选拔集训基地

与会专家参观我校酒店管理专业校内实训基地和餐厅服务项目市级职业技能竞赛选拔集训基地