他山之石
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河北省旅游职业教育集团:集团搭台 院校唱戏 产教融合 人才共育
作者:发布日期:2022-06-20点击数:

摘要:河北省旅游职业教育集团在河北省教育厅、河北省旅游发展委员会的正确指导下,结合河北省旅游行业转型升级发展需求,抓住三年创新发展行动建设契机,以行业协会为主导、旅游类专业为基础、优质旅游企业为依托,融合集团内外资源,抓基础、促创新、重合作、强内涵,共同探索旅游职业教育集团化办学的发展机制,形成了政府、行业、学校、企业四方联动、校企共管共育合作育人的新模式,形成了集团搭台、院校唱戏、产教融合、人才共育的合作局面,助力京津冀旅游协同发展,效果显著。

关键词:职教集团;产教融合;创新合作;协同发展

一、背景介绍

近年来,社会对技术技能人才呈现出旺盛需求,推动职业教育集团化办学迅速发展,职业教育集团数量快速增长,集团运行机制不断健全,制度建设日趋完善。职业教育集团化办学已成为我国职业教育多元主体办学的重要实现形式。坚持走集团化办学之路,是河北省教育厅认真贯彻《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》(国发[2014]19号)和教育部《关于深入推进职业教育集团化办学的意见》,创新职业教育办学体制机制,优化职业教育资源配置,推进我省职业教育改革发展的重大举措。

河北省旅游职业教育集团是经河北省人民政府批准,由河北旅游职业学院牵头组建,以骨干中、高职院校和旅游行业龙头企业为主体,坚持优势资源整合与共享、建设过程多主体参与,建设成果互利多赢的原则的大型旅游职业教育联合体。河北省旅游职教集团现有成员单位98家,包括行业协会2家,高职院校15家,中职院校40家,旅游科研机构3家,旅游企事业单位38家(涵盖了旅游酒店、旅游餐饮、旅行社、旅游景区、旅游交通运输、旅游教育培训和线上旅游企业等)。借助河北省旅游职教集团平台汇集多方资源,通过开展多种形式的活动,推进实施产教融合、校企合作、工学结合、知行合一的人才培养模式,有效提升了技术技能人才培养质量和服务区域经济社会发展的能力。

二、实施过程

(一)十年发展集团基础日益坚实

20089月,河北省旅游职教集团在河北旅游职业学院正式挂牌。集团成立以来,积极开展工作:

1.承办河北省“未来之星”导游大赛

20095月成功举办由河北省旅游局主办,承德市旅游局、河北省旅游职业教育集团、河北旅游职业学院承办的“承德移动杯”河北省第三届未来导游之星大赛。

2. 借助旅游职教集团平台,建立河北省旅游协会旅游教育培训

201211月河北省旅游协会旅游教育培训分会成立,来自全省11个地市旅游局、34家开设旅游专业的本、专科和中职院校、15家旅游培训机构参加大会,并选举产生分会领导机构,通过了分会《工作条例》和《自律公约》。20186月河北省旅游协会改选,旅游职教集团理事长单位河北旅游职业学院再次当选副会长和旅游教育培训分会会长单位。

3. 坚持集团化发展,中高职衔接成绩显著

旅游职教集团先后召开8次中高职衔接研讨会,2017年旅游职教集团牵头配合河北省职业教育研究所顺利完成了全省旅游管理专业中高职衔接课程标准的研制,通过中高职衔接专项研究,选派优秀教师到中职对口支教,举办师资培训班等形式,推进中等和高等职业教育紧密衔接,将高职教育及其优质教育资源向合作院校延伸。

旅游职教集团副理事长单位迁安职教中心凌志杰校长2018年集团论坛讲到:近三年来,作为集团理事长单位的河北旅游职业学院与迁安职中双方组织院级领导对接互访5次,专业主任和教师互访提升9次,旅院共选派老师56人次到迁安职中指导或授课,迁安职中组织教师到旅院研修实践77人次,学生到旅院学习提升125人次。通过合作,实现了中高职有机衔接,迁安职中的旅游专业取得了长足发展,由一度停办的窘境进入到红红火火的佳境,在迁安资源型城市转型发展的大背景下,成为学校办学的新增长点和活力源,迁职旅游专业学生成为迁安打造全城旅游示范市过程中的一道靓丽风景和有力人才支撑。专业学生数从2014年的103人,发展到目前的421人;实训场所面积有原来的180㎡增加到810㎡,实训室由2个增加到9个,合作企业由3个增加到12个,专业社团由1个增加到7个。通过合作,学生找到了发展的路标,学习风气日浓,素质明显提升。这是旅游职教集团搭建平台,建构中高职衔接立交桥的典型例证。

4. 借助旅游职教集团平台,校企合作卓有成效

借助旅游职教集团实施开放办学,构建了以京津冀为轴心,适应不同生源地、不同专业学生择业需求的就业市场格局。积极探索多样化的校企合作形式,集团理事长单位创建了以 “总经理策划全员全面教育,双主体实施全程精细化管理”为主要特征的旅游专业“北大勺园模式”,确保课程内容与职业标准、教学过程与生产过程的良好对接,使学生的职业能力和综合素质稳步提高,得到了教育同行和旅游业界的充分肯定。可以说集团理事长单位旅游专业的“总经理策划全员全面教育,双主体实施全程精细化管理”“北大勺园模式”正是现代学徒制的雏形。集团成员单位河北旅游职业学院、河北工业职业技术学院与河北德洋国际船舶管理有限公司以旅游职教集团为纽带,校企深度合作,共同进行“国际邮轮”专业学生的订单式培养。近年来,旅游职教集团毕业生就业率始终保持在93%以上。20181月,集团理事长单位河北旅游职业学院和集团副理事长单位石家庄市旅游学校双双成功入选国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地。

5. 河北旅游职业学院充分发挥集团理事长单位的作用

学院旅游类专业设置齐全,现有旅游类专业全日制在校生2000余人。开设有旅游管理、旅行社经营管理、酒店管理、旅游外语、景区开发与管理等10余个专业,基本涵盖了所有旅游服务领域,能够满足快速发展的旅游产业的人才需求。2018年旅游职教集团第二届理事会组建了“河北省旅游职教集团专家师资库”,入库学者、专家、行业精英40余人。集团院校专业建设、课程建设成效显著,理事长单位河北旅游职业学院的旅游管理专业和副理事长单位石家庄市旅游学校的高星级饭店运营与管理专业都是教育部、国家旅游局共同确定的全国职业院校旅游类示范专业。集团理事长单位建设的中央财政支持,功能齐全、国内一流的综合性旅游实训中心,总建筑面积达一万平方米。成为集团院校合作共享的旅游类实训基地,集团成员河北旅游职业学院、涿州技师学院、承德技师学院学生参加世界技能大赛全国选拔赛培训均在该实训中心进行。

(二)2018集团建设再上台阶

1.20185月,河北省旅游职教集团隆重召开职教集团年会暨二届一次理事会,完成集团领导机构换届工作

在旅游职教集团换届选举中,河北旅游职业学院再次当选并被省教育厅确认为理事长单位,华住酒店管理有限公司、北京世纪金源大饭店有限责任公司、避暑山庄及外八庙景区管委会、河北省塞罕坝机械林场总场森林旅游开发有限公司、北京中远博途教育科技有限公司、迁安市职业技术教育中心、北京翔宇通用航空集团、河北德洋国际船舶管理有限公司等21家单位当选为副理事长单位。旅游职教集团理事长、河北旅游职业学院院长汤云航教授明确表示:面向新世纪和我国优质旅游发展的需要,河北省旅游职业教育集团应该更加坚定自己的定位,这就是我们年会的主题——产教融合助力优质旅游,校企合作共育职教人才。20182019年度旅游职教集团工作总目标是服务发展、促进就业。将重点围绕加强组织机构建设,建立高效、快捷的工作运行机制;强化专业建设,做好中高职专业衔接工作;促进产教融合、校企紧密合作;开展技能大赛、展示旅游学子风采;做好产教对接、实现合作共赢;开展内外交流、深化国际合作;服务全域优质旅游、智力推进发展等七个方面开展活动,努力打造全国示范性职教集团。

旅游职教集团2018年会期间分别举办了“校企合作论坛”和“中高职衔接论坛”,来自旅游职教集团成员的11位企业、院校代表纷纷发言,针对中高职衔接和校企合作进行思想交流与智慧的碰撞,达成了诸多共识。

集团副理事长单位北京中远博途教育科技有限公司杨磊董事长表示:通过旅游职教集团这个平台,未来我们会制定一个标准,打造一个联盟,形成一套完善的政策。年会不仅实现了大家的交流沟通,而且通过论坛的方式解决了很多学校和企业在校企合作方面的困惑,国内顶级旅游职教专家的讲座,更是高屋建瓴,指点迷津。

集团理事单位北京长城饭店人力资源总监付春发言:衷心感谢集团搭建平台让更多的校企双方彼此有了进一步的了解,作为集团多年的合作伙伴,感谢集团多年来为公司输送了大量优秀旅游人才。北京长城饭店作为中国第一家豪华五星级酒店已经运营三十多年,现由北京首旅集团和香港和记黄埔集团合资经营,其成熟的管理经验已为中国酒店业培养高层管理人才400余人。我们愿意为旅游职教集团院校提供优质的实习及就业服务平台!

2.召开集团化办学推进会

20186月河北省职业教育集团化办学推进会在河北省旅游职教集团理事长单位河北旅游职业学院召开,来自全省24 家职教集团、各市教育局、省内中高职院校相关负责人及企业代表共130 余人参加会议。河北省教育厅职成教处刘晏昇调研员主持大会,承德市委常委、常务副市长李晋宇致辞,学院党委书记杨宏代表学院和集团汇报近年工作情况和建设经验。河北省教育厅贾海明副厅长发表重要讲话,强调河北省将通过“重新确认,建起来”“明确责任,实起来”“搭建平台,舞起来”“建立机制,忙起来”强化职教集团“纵队建设”。会后,河北省再次掀起集团化办学热潮,作为先行一步的河北省旅游职教集团理事长单位——河北旅游职业学院先后当选为7家省级职教集团副理事长单位,彰显了学院以旅游类专业群为主体,现代农业类专业群和财经商贸类专业群为两翼的“一体两翼”专业群格局在省内的优势地位,在河北省职教集团纵队建设中发挥着重要作用。

3.召开中国旅游职业教育论坛

20189月,由河北省旅游职教集团、河北旅游职业学院承办的中国旅游职业教育论坛在学院润泽楼隆重召开。来自全国近20个省、市、自治区的120多名旅游职业院校的校长、专家以及国家文化和旅游部、中国旅游协会旅游教育分会、河北省旅游协会等单位的相关领导齐聚一堂,共同探讨旅游教育发展大计。论坛上,淄博职业学院宗美娟博士等四位专家分别就教学质量诊改、国际化办学、立德树人校园文化建设以及中高职衔接四个方面做了主题报告,与会代表参观了河北旅游职业学院旅游实训中心。随后,旅游职教集团和学院继续举办了以“弘扬塞罕坝精神,培育优秀旅游人”为主题的第27届全国旅游职业院校校长协作会年会,代表们交流开展旅游职业教育的心得体会,聆听塞罕坝人创业报告、重走塞罕坝创业路,更加坚定以塞罕坝精神培育旅游职业精英的信心与决心。

2018年,河北省旅游职教集团换届年会、河北省职业教育集团化办学推进会、中国旅游职业教育论坛的成功举行,再次印证职业教育走集团搭台,院校唱戏,产教融合、人才共育,依托区域优势、培养实用人才特色之路的正确!

三、旅游职教集团发展愿景

几年来,依托河北旅游职教集团平台,促进了集团各成员单位的共同进步和发展,实现了合作共赢、优势互补、协同发展,今后河北省旅游职教集团将着力从以下方面继续推进集团化办学工作:

(一)健全完善运行机制,形成集团优势和品牌效应

1.旅游职教集团体制机制建设仍是今后一段时期的工作重点。“政府主导、政策引领、学校主体、企业参与、统一规划、市场运作”的集团化办学的基本思路有待进一步落实,职业教育集团内部各角色的地位及权利义务尚未细化,集团成员联系与合作缺乏有效的长效机制,不利于形成集团主体学校及其成员单位的发展优势。今后集团会进一步完善集团组织机构,定期召开集团理事会,完善评价机制,对集团成员单位实行目标考核,进一步扩大集团优势,形成旅游职教品牌。

(二)深入探究校企合作痛点,扎实推进产教深度融合。

目前产教融合、校企合作存在的主要问题仍然是学校积极性高于企业积极性,虽然企业主动参与校企合作的力度较过去有了很大提高,但如何进一步调动企业的积极性,如何建立有效的激励机制和约束机制,使企业在职教集团中得到更多的益处,企业的参与面进一步扩大,从而促进校企合作向更深更广的程度发展,需要我们继续加以探索。

开展集团化办学是深化产教融合、校企合作,激发职业教育办学的活力,促进优质资源开放共享的重要举措;是完善职业院校治理结构,提升治理能力,健全政府职能部门职业教育决策机制的重要途径;是推进现代职业教育体系建设,系统培养技术技能人才,改善职业教育人才多样化成长的主要载体;是服务经济增长方式转变,促进技术技能创新与积累,同步推进经济社会与职业教育发展的有力支撑。下一步,河北省旅游职教集团会深入开展集团活动,按照“明确责任,实起来”“搭建平台,舞起来”“建立机制,忙起来”,进一步扩大河北省旅游职教集团优势,形成河北省旅游职教品牌,用实际行动助推旅游强省发展战略,助力全域旅游转型升级。